Selbst is(s)t der Mann!
Spezielle Zeiten fordern spezielle Massnahmen. Um doch noch in den Genuss eines Portugiesen-Spieß zu kommen, haben sich unsere Spengler etwas einfallen lassen. Eine grosse Prise Erfindungsreichtum und eine noch grössere Prise Handwerk. Voilà!
Herzlichen Dank an das Restaurant Adler in Schwanden, es war ein wahrer Schmaus.
